バーベキューはアウトドアレジャーの一種として広く普及し、現在ではバーベキューそのものを目的として旅行に出かけるケースも少なくありません。必要な道具をレンタルで利用できるサービスも広まっていますが、手軽に楽しめる一方でトラブルに見舞われるリスクもあります。
安全かつ快適にバーベキューを楽しむためにも、レンタルサービスを利用するメリットや場所選びの注意点について学びましょう。
バーベキューの歴史と日本で流行した理由
バーベキューは屋外で行う焼肉料理を意味する言葉です。バーベキューは人類最初の料理と呼ばれるほど歴史が古く、狩人や行軍中の兵士が獲物をその場で加熱して食べていたのが最初とされています。食材と火があれば屋外のどこでもできる料理なので地域や年代を問わず広く行われていましたが、調理器具の普及や屋外で火を使う危険性が問題視されたことにより、一時は衰退しました。
しかし、登山から派生したアウトドアレジャーのキャンプが流行するのに伴い、開放的な雰囲気の中で食材を加熱するバーベキューの魅力が再評価されたのです。日本でも戦後の高度成長期の時代にキャンプが新しいレジャーの形として広まり、バーベキューもキャンプの一部として認知されました。
やがてバーベキューそのものを目的としたレジャーも普及しました。屋外での食事、それも自分で食材を加熱するバーベキューは日常生活の中にアクセントもたらす魅力的なレジャーとして高く評価されたのです。コンロと燃料があれば楽しめるのでキャンプよりも手間がかからず、日帰りで楽しめるのも普及した理由と言えるでしょう。
日本では手軽に楽しめるアウトドアレジャーとして広く認知され、食材の美味しい焼き方やコンロの収納方法など、バーベキューを楽しむための方法を教えるアドバイザーになるための検定試験も行われています。
川沿いでバーベキューを行う利点と注意点
屋外での調理は開放感を堪能できるのが魅力ですが、火の始末には十分に注意しなければいけません。バーベキューはむき出しの炎を扱うので消火用の水は多めに確保する必要があります。万が一、火の勢いが強くなっても川沿いなら消火用の水を容易に入手できます。
また、川沿いは平地が広がっているのでスペースに余裕を持たせることもできるのが魅力です。その一方で川沿いは急な増水や不安定な足場など様々な危険があります。川沿いでのバーベキューを安全に楽しむならキャンプ場など、安全が確保された場所を利用するのが賢明です。
日本の各地にはバーベキューを安全に楽しむことができる施設があります。大阪を例に挙げれば芥川に近い摂津峡公園や寝屋川沿いにある深北緑地などが有名です。管理スタッフが常駐している他、整地もされているのでバーベキューを安全に楽しむことが可能です。
家族世帯で賑やかに楽しんだり、一人でこだわりのバーベキューを追及する楽しみ方もあります。川沿いでのバーベキューは利点が多い一方で注意点も少なくありません。川は急に増水することがある他、足元も不安定です。
そのため、キャンプ場などしっかり管理されている所でなければ思わぬ事故に遭うおそれがあります。
また、日本の河川のほとんどは国や自治体の管理地なので無断で立ち入ることはできません。無許可でバーベキューを行うと公有地への不法侵入と見なされるので注意が必要です。
レンタルサービスなら手ぶらでバーベキューを楽しめる
これからバーベキューを始めようと考える人が直面する問題として道具の管理があります。コンロや燃料など扱う道具は決して多くありませんが、それでも場所を取ってしまうのは事実です。また、重量もあるので持ち運びが容易ではありません。
頻繁にバーベキューを楽しむ人でもシーズンオフの際はコンロの置き場所に困ってしまいます。バーベキューは楽しみたいが面倒な片付けや掃除、保管はやりたくないという人にはレンタルサービスが適していると言えるでしょう。
バーベキューコンロや燃料など必要な道具を一定期間借りることができるサービスです。業者によっては出先まで道具を運んでくれる他、使った後の道具をそのまま回収してくれます。
大阪でレンタルバーベキューを楽しむ工夫
焼肉屋など食料品を扱う業者のレンタルサービスならバーベキュー用の食材を購入することもできるので、行きも帰りも文字通り手ぶらでバーベキューを楽しむことも難しくありません。アウトドアレジャーを楽しみたいが自宅は道具を置くほど広くない、使った後の道具を洗うのが面倒に感じるなどバーベキューを躊躇してしまう理由はそれぞれです。
そのような悩みを持つ人にこそ道具一式のレンタルサービスは最適な方法と言っても過言ではありません。大阪は淀川沿いにバーベキューを楽しめる公園が複数あります。道具類のレンタルを行う業者も多いので、立地や価格など条件別に選ぶことが可能です。
バーベキューの楽しみ方やマナーについて
バーベキューと言えば大量の肉を豪快に焼いて食べるイメージがあります。そのような楽しみ方もありますが、肉だけにこだわるのではなく、様々な食材を一度に焼き上げるのもバーベキューならではの魅力と言えるでしょう。
殻付きの貝やぶつ切りの野菜も肉に負けない美味しさを持つ素晴らしい食材です。強火で一気に加熱すれば表面がカラッと焼き上がり、食材の旨味を閉じ込めることができます。また、塩を振るだけのシンプルな味付けから濃厚なタレを滴り落ちるまでかけるなど、好みに合わせて味付けを施すのも楽しみ方の一つです。
掃除を丁寧に行ってごみを残さないのがバーベキューを楽しんだ人のマナーですが、効率的に掃除を行うための工夫も重要と言えるでしょう。使い捨ての紙皿やコップを使えば他のごみと一緒に処分できます。コンロに入れる燃料も一般的な炭ではなく、細かい灰になって土に還る固形燃料が便利です。
特に川沿いでのバーベキューは少しでもごみが残っていると環境への悪影響が大きいので十分に注意する必要があります。バーベキュー用のスペースを利用する時間を厳守するのもマナーの一つです。多くの人が利用する場なので、綺麗な状態を保ち時間を守ることを忘れてはいけません。
安全の確保と環境への配慮がバーベキューを楽しむ者の心得
バーベキューは手軽に楽しめるアウトドアレジャーとして広く普及しています。道具類のレンタルサービスを利用することで手ぶらでも楽しむことができますが、その一方で川沿いなど危険な場所で行ったり、ごみの放置なども問題視されています。
適切に管理されている自然公園など安全な所を選ぶ他、丁寧に掃除を行って自然を汚さないように努めるのがバーベキューを楽しむ人に求められる姿勢です。